Grøn innovation i praksis: Skovhave
Kursusbeskrivelse
Indhold
Urban gardening er en tendens i vækst i byområder i Nordamerika og Europa. I urban gardening anlægger privatpersoner på frivilligt basis nyttehaver i ledige urbane marginalområder. Dermed opnås et tilskud til husholdningen og ikke mindst en større forståelse for madvarers tilblivelse samt spinoff af lokale, sociale relationer.
På kurset bliver der gennemgået. hvad urban gardening og en skovhave er, samt hvordan disse planlægges og anlægges. Derudover indeholder kurset en introduktion til dyrkning af frugter, nødder, svampe og bær og en introduktion til innovation.
Forudsætninger
Studerende der vælger dette kursus opfordres til også at vælge del Grøn Innovation i Praksis: Skovlandbrug (5 ects) som afholdes i blok 1 og 2. I dette kursus høstes, opmåles og afrapporteres de anlagte projekter. Det er muligt at deltage i de to kurser adskilt af et eller flere års mellemrum.
Sted
Københavns Universitet
- Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning
Kontakt
SCIENCE Studenterservice
Tlf: 35 33 35 33 - kl. 9.00-12:30 (lukket onsdag)